Nutrición en la adolescencia

¡S.O.S. Adolescente! 

¿Sabías que lo que comes puede hacer que te sientas con más energía para entrenar o estudiar mejor sin tanto esfuerzo? 🍝💪🧠

Dentro de esta etapa de desarrollo, existen cambios importantes tanto físicos como psicológicos; por ejemplo, en la composición corporal (distribución diferente de grasa y masa muscular), mayor importancia a las opiniones de los demás, la propia apariencia física, sensación de ser más independientes, el deseo de experimentar y los sentimientos de desconfianza. Todos estos cambios finalmente conllevan a:

  1. Una elevada demanda de energía y nutrientes, por lo que los requerimientos nutricionales deberán estar en función a la edad, maduración sexual, edad ósea y variaciones individuales.
  2. La aparición de nuevos hábitos nutricionales.


Asimismo, en esta etapa encontramos algunos factores de riesgo, que no te permitan llevar una dieta saludable:

  1. Saltarse o suprimir comidas
  2. Consumir comidas chatarra o de precocidos
  3. Hábitos tóxicos: consumir alcohol y/o tabaco
  4. Iniciar dietas especiales: veganismo, hipocalóricas, naturistas, etc. (Villares y Segovia, 2019)
  5. Patologías: obesidad, TCAs (bulimia, anorexia, vigorexia y ortorexia)



Entonces, ¿Qué opciones puedes sumar para sentirte mejor?

  • Tener cinco comidas al día
  • Variedad de alimentos 
  • Utilizar la pirámide de los alimentos, la cual tiene como base complementarla con un estilo de vida saludable:
    • Actividad física
    • Beber agua
    • Técnicas culinarias saludables
    • Equilibrio emocional

¿Qué tener en cuenta en un PLAN NUTRICIONAL de un adolescente? 

  • Lograr despertar su interés (gusto).
  • Mantener su independencia en la elección de comidas.
  • Brindar la capacidad de hacer sus propias elecciones dietéticas. 
  • Brindar información accesible de qué es una dieta saludable 
  • Evitar mencionar las restricciones de alimentos no permitidos.
  • Familias que fomenten la aceptación y respeto por el cuerpo.
  • Realizar comidas en familia.
  • Involucrarlos en las decisiones de la alimentación: hacer compras y preparar las comidas.


Referencias:
Salazar, J. y Crujieras, V. (2023). Nutrición en el adolescente. Protocolos diagnósticos y terapéuticos en Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, 1, 467-480.
UNICEF (2020). ¿Qué es la adolescencia? Disponible en: https://www.unicef.org/uruguay/que-es-la-adolescencia
Villares, J. & Segovia, M. (2019) Nutrición en el adolescente: aclarando mitos. ADOLESCERE. 7(2): 14-21. Disponible en: https://www.adolescere.es/nutricion-en-el-adolescente-aclarando-mitos/
Madruga, D. & Pedron, C. (2015). Guía de Alimentación y Salud. Alimentación en las etapas de la vida: Adolescencia. Protocolos diagnósticos y terapéuticos en pediatría. 303-310.


Comentarios

  1. ¡Qué importante es abordar la nutrición adolescente desde una mirada integral! Me gustó mucho cómo combinaron datos científicos con consejos prácticos. A veces olvidamos que en esta etapa no solo se trata de crecer físicamente, sino también de formar hábitos y una relación saludable con el cuerpo y la comida. Gracias por incluir pautas como involucrarlos en las decisiones o evitar discursos restrictivos, eso puede marcar la diferencia en su autoestima. ¡Sigan compartiendo este tipo de contenidos!

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  2. Considero interesante la información ya que permite tener mayor conocimiento sobre la importancia de la nutrición en la adolescencia. La información es concisa, práctica y fácil de comprender, además presenta un video y una infografía adecuados para el tema. ¡Continúen compartiendo mayor información por favor!

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  3. Qué importante aportar sobre este tema. En definitiva, la parte que más me ha gustado son las recomendaciones y, sobre todo, mirar el tema de una forma sistémica. La familia es una pieza clave para fomentar mejores hábitos así como ayudar a construir otra mirada de los alimentos, una más amable

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  4. Excelente reflexión sobre la importancia de la nutrición en la adolescencia. Es fundamental recordar que no solo lo que comemos, sino cómo nos relacionamos con la comida y con nuestro cuerpo, influye en nuestro bienestar físico y emocional. La adolescencia es una etapa de cambios profundos y tener un enfoque equilibrado y flexible sobre la alimentación, sin restricciones rígidas, puede ayudar a fomentar una relación sana con los alimentos y una mejor autoestima. ¡Sin duda, involucrar a los adolescentes en la elección y preparación de sus comidas es una gran manera de empoderarlos en su propio cuidado! ¡Gracias por compartir esta información tan valiosa!

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  5. Me parece interesante que se informe sobre la importancia de una buena alimentación en la etapa adolescente y como está repercute en el desempeño del adolescente en los diferentes ámbitos de su vida. Asimismo, que brinden recomendaciones muy precisas y aplicables en el día a día del adolescente.

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  6. La nutrición en los adolescentes es importante en su formación y crecimiento. Además es importante para su aprendizaje en las escuelas y en demás aspectos de su vida

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  7. Qué necesario contenido. Me parece clave introducir este tema entre jóvenes desde su relevancia en el presente (más energía para entrenar y estudiar) y ya no desde el miedo como antes se hacía, amenazando que podría generar enfermedades crónicas solamente. Esto último también es importante, pero un adolescente no necesariamente lo va a tomar en cuenta.

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  8. Como centro de entrenamiento con un programa especializado en adolescentes para edades de 11 a 15 años (CrossFit Kids) tenemos pilares fundamentales en el desarrollo de las capacidades físicas básicas de los alumnos. Entrenamiento inteligente, familia y nutrición; este ultimo es de vital importancia ya que les permite tener la energía y concentración adecuada para poder responder ante actividades físicas altamente exigente.

    Asimismo, nos permite a nosotros (como entrenadores) poder confiar en que al consumir una dieta adecuada potenciaran sus capacidades de recuperación y desarrollo muscular tal cual se espera del plan de entrenamiento creado para este grupo en particular.

    Por ultimo, al llegar a clases correctamente alimentos suelen estar mas despiertos y veloces para recibir y ejecutar las indicaciones que se les plantean durante las sesiones de trabajo.

    Todo esto se potencial ya que al juntar una adecuada alimentación junto con un correcto plan de entrenamiento, los resultados suelen ser bastante positivos y observables, esto mantiene la motivación y la retención de los adolescentes tanto en su entrenamiento como en su regimen de alimentos; todo esto incide directamente en el desarrollo de su autoestima y autoconcepto.

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